Sobre nós

A Cogumelos bioTECH vem dar seguimento ao trabalho desenvolvido na empresa Quadrante Natural, Lda. entre 2009 e 2018. A missão principal será continuar a promover de toda a fileira dos cogumelos em Portugal através do conhecimento científico e técnico isento e independente.

As condições de mercado actuais alteraram-se, muitos dos antigos clientes da Quadrante Natural já produzem o seu próprio micélio, por isso a Cogumelos bioTECH será sobretudo uma empresa de consultoria, formação e investigação científica dirigida a todos os sectores que envolvidos com cogumelos, nomeadamente:

- Produtores de spawn;

- Pequenos e grandes produtores de cogumelos;

- Distribuidores de cogumelos;

- Empresas de venda a retalho de cogumelos;

- Centros de investigação;

- Consumidores finais;

- Centros de formação profissional;

- Instituições de ensino públicas e privadas;

- Organismos públicos;

Em suma haverá um reforço do apoio técnico e formação que não era possível prestar na antiga empresa, pois enquanto laboratório de produção de spawn, era uma actividade muito exigente nos critérios de qualidade definidos, não deixando muito espaço para outros serviços solicitados.

A página da Internet da Cogumelos bioTECH, será em breve um centro de informação diversa, desde a divulgação de eventos relacionados com cogumelos, directório de empresas do sector, informação sobre cogumelos de produção e cogumelos silvestres, através de links para livros técnicos, artigos científicos, entre outros.

A curto prazo será possível nesta página a inscrição de cursos ligados à temática de cogumelos, nomeadamente cursos de produção de cogumelos em troncos ou outros substratos, quer para amadores ou profissionais, assim como outras novidades formativas.

Haverá ainda a possibilidade de solicitação de serviços de consultoria técnica presencial ou através da Internet (e-mail e Skype) para empresas ou particulares.

Pode começar a seguir-nos nas nossas redes sociais, pois muito em breve haverá novidades!

A Cogumelos BioTECH é uma marca detida pelo antigo responsável e sócio-gerente da Quadrante Natural, Lda., Rui Coelho, autor desta página e que será numa primeira fase o formador e consultor técnico deste projecto. Obteve em 2019 o grau de Mestre em Biotecnologia pela Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa, com o relatório de mestrado “Produção de cogumelos exóticos em Portugal”, é Licenciado em engenharia Biotecnológica pela Universidade Lusófona. Tem uma vasta experiência na produção de spawn de dezenas de espécies de cogumelos, produção de cogumelos, identificação de cogumelos silvestres, visitas e acções de formação a vários países produtores de cogumelos exóticos, nomeadamente, Tailândia, Brasil, Bélgica, Alemanha e Holanda.

04/10/2019

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